Failliet restaurant naast bekend theater had torenhoge belastingschuld, nog wel hoop op doorstart

In dit artikel:

Bistro Bontje, het restaurant naast het Circustheater in Scheveningen, is op 8 juli failliet verklaard na jaren van financiële problemen. De zaak, die in 1983 werd opgericht en een vaste klantenkring had opgebouwd, kampte vooral met een aanzienlijke belastingschuld. Die schuld was tijdens de overname door de huidige eigenaar in 2021 deels kwijtgescholden, maar liep daarna opnieuw op.

De maandelijkse omzet was volgens de eigenaar onvoldoende om alle rekeningen te betalen. Tegelijkertijd stegen de kosten door inflatie, hogere lonen en andere tegenvallers. Een poging om het restaurant te verkopen mislukte, mede doordat de Belastingdienst beslag had gelegd. De bistro bleef nog open in de hoop op betere resultaten, maar uiteindelijk vroeg het pensioenfonds het faillissement aan vanwege een betalingsachterstand.

Na de faillissementsuitspraak moest Bistro Bontje sluiten en werden de elf medewerkers ontslagen. De curator onderzoekt inmiddels een doorstart, mogelijk onder een andere naam of met een nieuw concept. Meerdere partijen hebben volgens hem concrete interesse getoond. Ook wordt bekeken of de inventaris en keukenapparatuur kunnen worden overgenomen of verkocht.