Inboedel gesloten koekjesfabriek wordt geveild: 'Moet rente terugbetalen'

In dit artikel:

Ronald Punselie uit Gouda verkoopt alle materialen uit zijn beroemde stroopkoekjesfabriek om resterende schuldeisers uit te betalen. De bakkerij, die al sinds 1872 bestaat, moest in 2025 stoppen omdat de verhuurder het huurcontract niet verlengde. Punselie vroeg toen via zijn netwerk om geld voor een doorstart; zo’n 95 procent van de geldschieters schonk hun rente af, maar een kleine groep wil de afgesproken 8% terug. Om die verplichtingen — enkele duizenden euro’s — te kunnen voldoen, biedt Punselie nu zijn inventaris te koop aan.

De spullen zijn uitgepakt, schoongemaakt, getest en online gezet; op zaterdag 9 mei is er een open verkoop waar geïnteresseerden kunnen bieden of meteen kopen. Machines zullen waarschijnlijk bij collega-bakkers terechtkomen, en kleinere items hebben ook een prijs. Punselie werkt met vrijwilligers aan de voorbereidingen en hoopt alles die dag te verkopen; anders komt er mogelijk een tweede verkoopdag. Wat overblijft gaat naar kerk, kringloop of hulp naar Oekraïne, niet naar de restafvalcontainer. “Ik wil alles netjes afsluiten,” zegt Punselie.

Achtergrond: met een ingezameld miljoen wilde Punselie startkapitaal verzamelen zodat een Zwitsers financieringsfonds een grotere lening kon verstrekken, maar dat fonds trok zich begin dit jaar terug nadat zekerheden wegvielen. De verkoop moet nu de laatste financiële openingen dichten en het pand leeg opleveren.