Koeien in december nog steeds in de wei? Dan komt bij deze boer oude traditie tot leven
In dit artikel:
In Schipluiden staan de koeien van boer Arie van den Berg halverwege november nog buiten, waardoor de oude traditie van Sinterklaasmelken dit jaar weer realistisch lijkt. Die traditie houdt in dat bezoekers op 5 december naar de boerderij mogen komen om zelf een koe te melken en de verse melk mee naar huis te nemen — maar alleen als de dieren dan nog in de wei lopen.
Van den Berg (bijna 74) vertelt dat zijn zoon Bas het dagelijks werk heeft overgenomen; de zachte, vaak droge herfst en hoger dan normale temperaturen houden het gras doorgroeien en leveren eiwitrijk voer op, wat goed is voor de koeien. Zelf heeft Arie Sinterklaasmelken vooral van horen zeggen en wijst erop dat melken tegenwoordig meestal met machines gebeurt, zodat een toevallige bezoeker ook moet weten hoe het vroeger ging. Als de warmte aanhoudt en er op 5 december mensen langskomen, is de boerderij volgens hem welkom: "Dan zijn ze natuurlijk van harte welkom."
De situatie laat zien hoe veranderend herfstweer en mechanisering het platteland beïnvloeden, terwijl oude gebruiken bij gunstige omstandigheden nog steeds kunnen herleven.