Koeien nog steeds buiten dankzij warme dagen: 'Dat kan steeds langer'

In dit artikel:

In Schipluiden staan de koeien van boer Arie van den Berg en zijn zoon Bas half november nog in de wei, mede door een uitzonderlijk zachte herfst. Daardoor groeit het gras door en blijft het eiwitgehalte hoog, wat volgens Bas goed is voor de dieren. De situatie zet een oude plattelandsgebruik weer op de kaart: Sinterklaasmelken — burgers mogen op 5 december naar de boerderij komen om zelf te melken en de melk mee te nemen, maar alleen als de koeien dan nog buiten staan. Arie (bijna 74) kent de gewoonte uit verhalen en vermoedt dat veel mensen tegenwoordig niet meer weten hoe te melken, aangezien het werk vrijwel overal met machines gebeurt. Als het weer zo mild blijft en er toch bezoekers komen, zijn ze volgens hem welkom.