Muziek en eten komen samen in theater, Pierre Wind maakt voorstelling

In dit artikel:

Haagse kok Pierre Wind stapt komende week het theater in met Hitspot met Worst, een interactieve voorstelling waarin muziek, eten en luchtige weetjes samenkomen. Wind, bekend van 35 jaar in de horeca, zijn optredens in de media en zijn werk bij het TrammmHuys in Voorburg (en de bijbehorende rijdende Hoftrammm), doet dit samen met zanger Henk Westbroek (voormalig frontman van Het Goede Doel en ex-3FM-dj) en leden van de Nederpop All Stars, de band met wisselende Nederlandse artiesten die door het land toer(t)en.

Het idee ontstond tijdens het maken van een videoclip die Wind vorig jaar voor Westbroek maakte. Westbroek belde Luc de Bruin (drummer en organisator bij Nederpop All Stars) en het concept van een culinaire muziekshow was snel geboren. Muziek over eten vormt de kapstok: nummers zoals Strawberry Fields Forever of Cut the Cake worden gekoppeld aan bijpassende eetmomenten; Wind maakt er smakelijke, theatrale acts van — van gevulde aubergines tot het serveren van dropsoep en cola-cake voor het publiek. De voorstelling is opgezet als een soort culinaire hitlijst, geïnspireerd op Westbroeks radiolijstjes.

Wind benadrukt dat hij veel zal improviseren en dat het publiek actief meedoet en proeft. Hij zingt of speelt geen instrument, maar treedt vooral op als theatrale chef die kookt, vertelt en interactie zoekt. Voor hem voelt het theaterwerk vergelijkbaar met koken in een restaurant: je wilt dat je gasten blij huiswaarts keren; slaagt de avond niet, dan kan dat lang blijven hangen. De Bruin noemt het zelf “eat-ertainment” en geeft toe dat het ook voor de band een nieuw terrein is.

Er zijn al proefshows geweest, onder meer een chaotische maar succesvolle try-out in Rijswijk. De tour start woensdag in Brabant; de groep verwacht vooral in die provincie veel optredens, met het plan om bij succes de komende twee seizoenen uit te breiden — hopelijk later ook naar Den Haag (of Noordwijk op 1 maart). De eerstvolgende reeks loopt tot eind maart. De insteek is duidelijk: een vrolijke, onconventionele mix van live muziek, proeverijen en cabareteske keukenstunts, waarbij publieksparticipatie en improvisatie centraal staan.