Restaurant van bekende ondernemer mag nog niet open: 'Verschrikkelijk grote teleurstelling'
In dit artikel:
René Bogaart kan zijn nieuwe Pavarotti-restaurant in winkelcentrum Mall of the Netherlands niet zoals gepland zondag openen omdat de vergunning van de gemeente Leidschendam-Voorburg nog niet volledig rond is. Bogaart en zijn team hebben de afgelopen weken hard gewerkt aan de inrichting en voorbereiding, maar de gemeente wees uit dat nog zaken moeten worden afgehandeld. De horecaondernemer noemt het een grote teleurstelling en zegt samen met de gemeente de resterende punten snel te willen oplossen; hij benadrukt dat zijn bedrijven altijd aan de regels voldoen.
De vestiging komt in het pand van voormalig Vapiano, dat in september vorig jaar failliet ging nadat een payrollbedrijf een grote vordering had ingediend. Bogaart is een bekende regionale uitbater met achttien zaken en is sinds kort ook wekelijks te zien in de SBS6-realityserie De Bogaartjes.