Tweede horecazaak in recreatiegebied, Jelte (20) start eigen beachbar

In dit artikel:

Twintigjarige Jelte Tuinenberg gaat deze lente zijn eigen strandtent openen bij Storm Aquapark op Vlietland (Rietpolderweg) in Leidschendam-Voorburg. Na een onverwacht telefoontje van de eigenaar, kreeg hij de kans om de horeca bij het waterpark te gaan runnen. Jelte, die zijn horecacarrière begon vóór corona en ervaring opdeed bij diverse zaken in Alphen aan den Rijn — waaronder een beachbar — grijpt het avontuur aan omdat hij nu nog bij zijn ouders woont en het risico kan nemen.

Pieter Alders, eigenaar van het aquapark, zoekt iemand die de horeca ter plaatse kan uitbouwen en daar eigenaarschap voor neemt, zodat hij zich kan richten op nieuwe locaties. Het samenwerkingsvoorstel leidde tot kennismaking in november; in januari werden de eerste beslissingen genomen en Jelte en Pieter werken sindsdien aan de opbouw. De nieuwe zaak krijgt de naam VLYT beachbar en moet naar verwachting in april de deuren openen. Op het park staan al containers en een horecatent waar vanaf verder wordt opgebouwd.

Jelte benadrukt dat hij gastvrijheid persoonlijk en informeel wil invullen, dat het team voor hem centraal staat en dat hij gasten een fijne avond met vrienden en familie wil bezorgen. De gemeente verleende in 2021 al een vergunning voor horeca-uitbreiding bij Storm Aquapark en beschouwt Vlietland als een geschikte plek voor extra voorzieningen. In een gemeentelijk plan is ruimte voor nog één horecazaak naast Waterfront Vlietland en de toekomstige beachbar; dat plan moet nog worden goedgekeurd door de gemeenteraad.

Kort gezegd: een jonge ondernemer met relevante praktijkervaring krijgt de kans om bij Vlietland een eigen beachbar te starten, gesteund door de park-eigenaar en binnen bestaande gemeentelijke kaders voor recreatieve horeca.