Wijnboeren vroeg aan de pluk: topdruiven in Voorschoten, pech in Zoetermeer

In dit artikel:

De warme zomer zorgt ervoor dat wijnboeren in de regio hun druiven eerder dan gebruikelijk oogsten. In Voorschoten spreekt Dick van Straalen van een uitzonderlijk goede kwaliteit. Zijn druiven hebben hoge suikergehaltes, zijn vrijwel vrij van ziektes en leveren naar verwachting zo’n 40 procent meer wijn op dan vorig jaar. Sommige rassen waren zelfs vier weken eerder rijp.

Ook in Noordwijk begon de oogst van de vroege Solaris-druiven eerder. De warme zomers verschuiven het oogstmoment volgens wijnboer Jan Kling steeds verder naar voren. De opbrengst is daar wel iets lager en de druiven moeten beter worden geselecteerd.

In Zoetermeer pakte het weer juist slecht uit. Bij wijngaard Hof van Seghwaert was de Solaris aangetast door meeldauw, waardoor de volledige oogst moest worden weggegooid. De komende weken worden daar andere rassen geplukt. Volgens vrijwilliger Suzanne Verboon wisselen goede en slechte oogstjaren elkaar sterk af.

Ook regen speelt een rol. In Leiden verlaagt het extra vocht het suikergehalte van de druiven enigszins, al zijn de inmiddels droge en warme omstandigheden gunstig. In Den Haag start de oogst van blauwe druiven dit weekend; de witte druiven volgen waarschijnlijk op 3 oktober, later dan vorig jaar.

Nederlandse wijnboeren krijgen steeds meer druiven, maar de verkoop blijft lastig door de onbekendheid van Nederlandse wijn, hoge belastingen en arbeidskosten. In Voorschoten staan de eerste druiven inmiddels te gisten. Pas maanden later, bij het bottelen, wordt duidelijk of het oogstjaar werkelijk uitzonderlijk is.